vous propose ses recettes.

Pour votre santé, pratiquez une activité physique régulière. Variez votre alimentation. Cuisinez et mangez des produits de saisons. Quand à l'alcool, un verre de bon vin avec un repas équilibré n'a jamais fait de mal ! Par contre, le mélange et l'abus d'alcool est très dangereux pour la santé.

30 octobre 2007

Gâteau au muesli et noix de coco

Voici une recette de gâteau énergétique idéal pour l'automne et l'hiver

Ingrédients :
- 2 œufs
- 100 g de sucre
- 1 yaourt nature
- 150 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 100 g de beurre fondu
- 100 g de muesli
- 25 g de noix de coco râpée
- 2 C.S. d'eau de fleur d'oranger--

Préparation :
- Battez les œufs et le sucre ensemble afin que le mélange devienne blanc. Ajoutez le yaourt, la farine, la levure et le beurre fondu. Mélangez bien.

- Incorporez à la préparation, le muesli, la noix de coco râpée et l'eau de fleur d'oranger. Mélangez.

- Beurrez et farinez un moule à cake. Versez-y la préparation et faites cuire 40 minutes au four préchauffé à 210° V (th 7). 

Si votre gâteaux se colore trop vite, enveloppez-le d'une feuille de papier d'aluminium.

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