Idéale pour le diner, servie avec une salade verte
Ingrédients :
- pâte brisée
- 2 grandes boites de thon au naturel
- 6 œufs
- 20 cornichons ou 20 olives vertes
- 140 g de gruyère râpé (2 sachets de 70 g)
- 20 cl de crème fraiche
- 20 cl de lait
- 2 c.c. de moutarde
Préparation :
- Beurrez un moule à tarte. Étalez la pâte dans le moule.
- Égouttez le thon et émiettez-le. Disposez-le sur le fond de tarte.
- Coupez les cornichons ou les olives en petits dés et répartissez-les sur le thon.
- Dans un saladier, battez les œufs. Ajoutez-y la crème, le lait, la moutarde et 70 g de gruyère (1 sachet). Mélangez l'ensemble. Versez l'appareil sur le thon - cornichons. Saupoudrez le reste de gruyère pour gratiné.
- Enfournez pour 30 à 35 minutes - th 6 (200° C).
- Servez chaud avec une salade verte.
