Voici une recette originale qui accompagnera vos apéro entre amis. Ingrédients :
- 1 paquet de fines galette de pain suédois
- 1 pot de vache-qui-rit nature ou au roquefort
- 1 sachet de découpes de truite ou de saumon fumé (moins cher qu'en tranches)
Préparation :
- Tartinez de vache-qui-rit une face d'une galette. Posez dessus du poissons fumé. Tartinez une face d'une autre galette et collez-la sur le poisson. Cela fait un "sandwich".
- Procédez de même pour les autres galettes.
- Empilez vos "sandwichs" et coupez-les en 2, puis encore en 2. Emballez l'ensemble (montez comme un pain surprise) dans du film transparent et placez le tout dans le réfrigérateur.
- Servez frais lors de l'apéritif.
